Sonntag, 28. Oktober 2012

Fondue Ziit

Hmmmm was macht man zu Hause, wenn es draussen kalt und gruuuusig ist?? JA! Man isst Fondue!!!!! Welcome to Switzerland! Das Brot auf die Gabel und fleissig tunken und rühren.

Hier eine komplette Doku über eines der besten Winteressen auf Erden :-)

Was ist euer liebstes Winteressen????


Wichtig: Das Caquelon mit Knoblauch ausreiben

Die Zutaten: Kirsch, Wein mit Maizena und Zitronensaft, Pfeffer, Muskat und....


..... KÄSE!!

Alles gut verrühren - es darf nicht anbrennen (eh klar)

Brot auf die Gabel und....

.... tunken


.... rühren und geniessen

Tja, das ist der Rest - lecker wars!

© by livingzurich

Kommentare:

chicundschlau hat gesagt…

Ohhhh wie lecker.Ich liebe Fondue :)
Hab grad Hunger bekommen von den Fotos :)

Alexa von Canisius hat gesagt…

i love cheese !!! und Fondue habe ich so lange nicht gehabt. schaut total koestlich aus !! :)
www.alexavoncanisius.com/blog/